Siamo lieti e orgogliosi di annunciare che, pochi minuti fa, Nivà Gelateria Tradizionale è stata premiata tra i Maestri del Gusto 2017-18.
Il progetto “Maestri del Gusto di Torino e provincia” nasce nel 2002 grazie alla Camera di commercio di Torino, al suo Laboratorio Chimico e a Slow Food, che proprio dal Piemonte ha saputo condurre a livello internazionale l’ambiziosa e coraggiosa battaglia per un cibo «buono, pulito e giusto». Valori che questo territorio ha fatto suoi da tempo, concretizzandoli in una tradizione agroalimentare ampia e qualificata: lo dimostrano il numero dei Maestri, dai 50 del 2002 ai 157 dell’ultima edizione fino ai 182 della futura edizione 2017/2018 e rappresentati dalle 26 categorie.
Da Giovedì 22 a Lunedì 26 Settembre avrà luogo Terra Madre Salone del Gusto nelle principali piazze di Torino tra cui Piazzale Valdo Fusi che, nei 5 giorni del Salone, diventerà la Piazza dei Maestri del Gusto: un luogo dedicato al progetto dei Maestri ed in cui si svolgeranno numerose attività, degustazioni ed incontri sotto l’organizzazione della Camera di commercio.